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Dischi di Polenta con Fagioli Cannellini
La Polenta, quanti ricordi mi sussurra… Quando da bambina andavo a trovare gli zii di Como e lì si preparava questo semplice piatto dal sapore…
Torta in “Love” con Crema Vaniglia
Un Amore di Torta semplice dal gusto delicato con una morbidezza nella Crema Vaniglia… Avevo in testa già da tempo di provare a fare una crema…
Fiori di Timilia alla Crema di Carciofi e Cipollotto croccante
Una forma di pasta così bella non poteva sfuggire alle mie creazioni culinarie! E così avendo dei piccoli e teneri carciofi ho preparato un pranzetto…
