McPlant il primo panino Vegan di McDonald's

McPlant di McDonald’s: il primo prodotto vegano presto in Italia

McPlant: presentazione McDonald’s va incontro ai vegani e il 29 settembre, dopo tre anni di studio, ha presentato sul mercato nel Regno Unito il McPlant,…

Vino Vegan e Vino Vegetariano

Vino Vegano e Vino Vegetariano non è uno scherzo

Il Vino Vegano esiste sul serio, anche se per tutti noi il vino è un prodotto vegetale a tutti gli effetti, è uva pestata e…

Ricetta del Pane Casereccio - Farina di Grani antichi siciliani - Lievitazione Naturale

Pane Casereccio

Mangiare il pane fatto in casa è tutta un’altra storia! Ho iniziato già da qualche mese a fare il pane, scegliendo le Farine di grani…

Ricetta delle Piadine Vegan con Farina di Russello o Perciasacchi

Piadina Vegan

Piadina Vegan da condire a piacere! Piadina Vegan o Wrap Vegan in qualsiasi modo vengano chiamate sempre buone e sfiziose sono, perché si possono farcire…

Invito a Corsi di cucina vegan a Palermo

Idee Sane in Cucina

Presto vi aggiornerò su date, luoghi e programma di dettaglio.

Pizza senza impasto con farina di Tumminia, condita con patate e zucchine

Pizza con Farina di Tumminia Senza Impasto

A chi non piace la pizza? Mio marito è  un gran amatore della pizza, e visto che questo lungo inverno ci ha costretti a stare…

focaccia-cime-rapa-giri-ricotta

“A scacciata” della Mamma

Questa focaccia, davvero buona, non viene dalle mie mani ma da quelle della mia mamma, io l’ho solo gustata! L’ispiazione è venuta dalla verdura freschissima……