Ricetta della Torta soffice con Crema Gialla Vegan e Mele - Immagine in evidenza

Dolce Torta di Mele con Crema Pasticcera Vegan (senza uovo e senza burro)

Torta di Mele con Crema Pasticcera Vegan. Con l’arrivo di Novembre sento proprio alle porte l’inverno. Il brutto tempo con i suoi forti venti e…

Ricetta della Crema Pasticcera Vegan - senza latte, uova e zucchero

Crema Pasticcera Vegan

CREMA PASTICCERA VEGAN Perché vi scrivo della Crema Pasticcera Vegan? Chi non ha mai mangiato un dolce guarnito o farcito con della classica Crema Pasticcera?…

Ricetta Biscotti Vegan con Gocce di Cioccolato

Biscotti Vegan con Gocce di Cioccolato

Biscotti Vegan con gocce di cioccolato, un classico! Il profumo strepitoso di questi biscotti vegan, dato dalla vaniglia, inonderà tutta la vostra casa… Io li…

Ricetta dei Muffin pesche cioccolato fondente evidenza

Muffin Vegan Pesche e Cioccolato

Muffin Vegan con Pesche e Cioccolato! WOW!!! Siamo all’inizio dell’Autunno, quindi ci buttiamo sui dolci come i Muffin Vegan. L’Estate con il suo caldo, il…

buone-vacanze-2015

Pausa Estiva… la Cucina va in vacanza!

Grazie a tutti coloro che mi hanno seguito sino ad ora e che continuano a farlo. Grazie a coloro che mi dicono che le mie…

Ricetta delle Brioches Vegan all'Olio d'Oliva - Con Farina di Tipo 2 farcite con Crema Ciocco Nocciola

Brioches Vegan all’Olio d’Oliva

Ricetta delle Brioches Vegan con Olio Extravergine d’Oliva. Finalmente una ricetta tanto attesa! E sì perché a chi non piacciono le Brioches, morbide da mangiare a…

Ricetta dei Dolcetti con la Farina di Cocco e Semi di Lino tritati

Dolcetti al Cocco e Semi di Lino

Questa ricetta mi è stata ispirata da due amiche. Gaia che ormai vive a Londra da qualche mese, ci conosciamo da molti anni, ragazza splendida…

Ricetta della Panna di Soia per piatti dolci e salati

Panna di Soia

Questa facilissima ricetta è un’ottima alternativa alla comune panna che si trova in commercio. Io l’ho provata nel mio Tiramisù diciamo Vegano proprio perché non…

Invito a Corsi di cucina vegan a Palermo

Idee Sane in Cucina

Presto vi aggiornerò su date, luoghi e programma di dettaglio.

Ricetta della Torta Ciliegie con farina di farro

Torta alle Ciliegie

Per me le Ciliegie significano “È arrivata l’ Estate!“. Le belle giornate assolate, quelle da passare al mare e mangiare delle Ciliegie sulla battigia… Che…