Pane Casereccio

Mangiare il pane fatto in casa è tutta un’altra storia! Ho iniziato già da qualche mese a fare il pane, scegliendo le Farine di grani…

Linguine di Timilia al “Verde”

Questa pasta prende ispirazione dall’Avocado, frutto ricco di Vitamine, Sali minerali, Antiossidanti, regalatomi dall’Azienda Agricola Gianguzzi. Mi è bastato aspettare qualche giorno per avere un…

Torta Arance e scaglie di Cioccolato – Senza Zucchero

Torta Arance e scaglie di Cioccolato! Siamo a fine Novembre e l’atmosfera prenatalizia si inizia a sentire in città, e non solo…anche a casa mia!…

Frittata di Ceci… non Fritta Naturalmente Vegan

Sembra proprio una Frittata, è molto molto simile, la foto parla da sola, ma non lo è! Come ingrediente principale ho utilizzato i Ceci! Legume che…

Dolce Torta di Mele con Crema Pasticcera Vegan (senza uovo e senza burro)

Torta di Mele con Crema Pasticcera Vegan. Con l’arrivo di Novembre sento proprio alle porte l’inverno. Il brutto tempo con i suoi forti venti e…

Crema Pasticcera Vegan

CREMA PASTICCERA VEGAN Perché vi scrivo della Crema Pasticcera Vegan? Chi non ha mai mangiato un dolce guarnito o farcito con della classica Crema Pasticcera?…

Spaghetti con crema di Lenticchie e Peperone Rosso

Le Lenticchie… un legume che fa molto bene, ricco di proteine, ferro, vitamine de gruppo B, calcio, è anche un antiossidante, quindi si dovrebbe mangiare…

Pasta di Grano Saraceno gluten free con Spinaci e Vellutata di Zucca

Pochi ingredienti, semplici e di stagione per un primo piatto senza glutine ma estremamente buono. Con l’Autunno i colori intorno sono cambiati, la Natura si…

Biscotti Vegan con Gocce di Cioccolato

Biscotti Vegan con gocce di cioccolato, un classico! Il profumo strepitoso di questi biscotti vegan, dato dalla vaniglia, inonderà tutta la vostra casa… Io li…

Muffin Vegan Pesche e Cioccolato

Muffin Vegan con Pesche e Cioccolato! WOW!!! Siamo all’inizio dell’Autunno, quindi ci buttiamo sui dolci come i Muffin Vegan. L’Estate con il suo caldo, il…