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Panna di Soia
Questa facilissima ricetta è un’ottima alternativa alla comune panna che si trova in commercio. Io l’ho provata nel mio Tiramisù diciamo Vegano proprio perché non…
Idee Sane in Cucina
Presto vi aggiornerò su date, luoghi e programma di dettaglio.
Torta alle Ciliegie
Per me le Ciliegie significano “È arrivata l’ Estate!“. Le belle giornate assolate, quelle da passare al mare e mangiare delle Ciliegie sulla battigia… Che…
Cipolle alla Pizzaiola
Ma quanto mi piacciono le Cipolle?!?!?! È un contorno per me strepitoso perché fresco e dolcissimo! È proprio la particolarità di queste cipolle bianche grandi…
Ricotta Vegan di Soia alle Erbe
Ricotta Vegan di soia È un po’ di tempo che non scrivo una ricettina, quindi oggi vi propongo la ricetta della Ricotta Vegan fatta con…
Zucchine Tonde ripiene di Riso Integrale e “Barba del Frate”
Queste Zucchine così carine, qualche anno fa quando le vidi a Pantelleria, mi incuriosirono molto pensando a come poterle cucinare. Così capii che queste piccole…
Zuppa di Fagioli Borlotti su vellutata di Patate Desirèe
In casa nostra tutti i Legumi sono molto amati, soprattutto dal mio bimbo. Quindi mi diverto a preparare spesso gustose zuppe o fresche insalate di…
Morbido Ciambellone all’Acqua
Torta da preparare in pochissimo tempo e ingredienti semplici? Allora potete provare a fare questo Ciambellone. È davvero un passepartout, la si può mangiare così…
Tofu Panato profumato al Limone
Oggi vi propongo una ricettina che mi riservo quando non ho pronto qualcosa, come le mie zuppe o insalate di legumi, o quando ho poco…
Crema Spalmabile Nocciola&Cioccolato Veg
A chi non piace la Crema spalmabile alle Nocciole e Cioccolato?!?!? La classica crema che da tanti anni ormai è nelle case di tanti, ha degli…
